اسید مالیک
اسید مالیک چیست
اسید مالیک یا جوهر سیب یک آلفا هیدروکسی (اسید میوه) است. اسیدی به شکل گرد متبلور یا دانه ای و به رنگ سفید و دارای نقطه ذوب 98 تا 99 درجه سانتی گراد می باشد ، این اسید آب از دست می دهد و به اسید فوماریک تبدیل می شود.
حلالیت این اسید در آب از اسید سیتریک کمتر می باشد به گونه ای1 که در 100 میلی لیتر آب 20 درجه سانتی گراد ، 132 گرم از این اسید قابل حل است . اسید مالیک نسبت به سایر اسیدهای میوه متعادل‌تر می باشد و در مقایسه با دیگر AHA ها مانند اسید سیتریک و اسید لاکتیک ظرفیت بافر بهتری دارد.
خصوصیات و ویژگی‌های اسید مالیک
اسید مالیک به دلیل خصوصیات شیمیایی و فیزیکی منحصر به فرد خود، در بسیاری از صنایع به کار می‌رود. این اسید به عنوان یک تنظیم‌کننده pH و طعم‌دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد و به غذاها و نوشیدنی‌ها طعمی طبیعی و ملایم می‌بخشد. اسید مالیک دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است که به حفظ و بهبود کیفیت محصولات کمک میکند.
یکی دیگر از ویژگی‌های مهم اسید مالیک، توانایی آن در افزایش حلالیت سایر مواد شیمیایی است. این خاصیت باعث می‌شود که در تولید محصولات دارویی و آرایشی، اسید مالیک به عنوان یک عامل حل‌کننده مؤثر به کار رود. اسید مالیک همچنین به عنوان یک عامل کمپلکس‌کننده در برخی از فرآیندهای شیمیایی استفاده می‌شود که به تنظیم پایداری و خواص محصولات کمک میکند.
نحوه تولید اسید مالیک
اسید مالیک می‌تواند به صورت طبیعی از میوه‌ها استخراج شود یا به صورت صنعتی تولید گردد. روش‌های صنعتی تولید اسید مالیک معمولاً از طریق هیدراتاسیون مالئیک انیدرید انجام می‌شود. در این روش، مالئیک انیدرید با آب واکنش می‌دهد و اسید مالیک تولید می‌شود. این فرآیند معمولاً تحت شرایط کنترل شده دما و فشار انجام می‌شود تا بالاترین بازدهی و خلوص حاصل شود.
نحوه نگهداری از اسید مالیک
نگهداری صحیح اسید مالیک برای حفظ کیفیت و خلوص آن بسیار مهم است. این ماده باید در ظروف دربسته و مقاوم به نور و رطوبت نگهداری شود. بهترین دما برای نگهداری اسید مالیک، دمای اتاق (۱۵-۲۵ درجه سانتی‌گراد) است، چرا که در این شرایط، اسید مالیک پایدار باقی می‌ماند و خطر تجزیه و تغییر خواص آن به حداقل می‌رسد.
اسید مالیک در چه صنایعی کاربرد دارد؟
یکی از مهم‌ترین کاربردهای آن در صنعت غذایی است که به عنوان یک تنظیم‌کننده pH، طعم‌دهنده و حفظ‌کننده مواد غذایی استفاده می‌شود. این ماده به خصوص در تولید نوشیدنی‌های غیر الکلی، آب‌میوه‌ها، مرباها و آب‌نبات‌ها کاربرد فراوانی دارد.
در صنعت داروسازی اسید مالیک به عنوان یک ماده کمکی در تهیه داروهای خوراکی و مکمل‌ها به کار می‌رود. این اسید می‌تواند به بهبود جذب مواد دارویی در بدن کمک کند و همچنین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان برای حفظ ثبات داروها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
صنعت آرایشی و بهداشتی نیز از اسید مالیک بهره می‌برد. این ماده به عنوان یک ماده فعال در تولید کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپوها استفاده می‌شود. خاصیت مرطوب‌کنندگی و قابلیت تنظیم pH، آن را به یک عنصر ضروری در فرمولاسیون محصولات آرایشی و بهداشتی تبدیل کرده است.
خرید اسید مالیک
جهت خرید اسید مالیک با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن میباشند .
031-33616360 / 021-28421745
جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...
قیمت مالیک اسید
فواید اسید مالیک
- از این اسید در تهیه آبنبات های سخت استفاده می شود، زیرا نقطه ذوب این محصول از اسید سیتریک کمتر است.
- اسید عمده موجود در سیب درختی، به ویژه سیب نارس و میوه های دیگر، اسید مالیک می باشد و موجب ایجاد طعم ترش و تازه ی آنها می شود.
- این اسید به طور طبیعی به عنوان یک ترکیب عالی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود.
- این محصول ترشی ملایم و پایداری دارد . به همین خاطر با سایر شیرین کننده ها و چاشنی های مورد استفاده در بسیاری از نوشیدنی ها و تنقلات مخلوط می شود.
- این ماده برای درمان مشکلاتی همچون فیبرومیالژیا بسیار موثر است.
- این ماده یکی از عناصر معمول در محصولات مراقبت از پوست و مو از جمله شامپوها، لوسیون‌های بدن، محصولات درمان ناخن، محصولات درمان آکنه و ضدپیری، محصولات رطوبت پوست، محصولات لایه‌برداری و از بین بردن سلول‌های مرده‌ی پوست، محصولات بهبود رنگ و نرمی پوست، و محصولات کاهش چین و چروک‌ها می باشد.
- بدن هنگام تبدیل کربوهیدرات به انرژی به صورت طبیعی اسید مالیک تولید میکند. حرکت بدون اسید مالیک بسیار دشوار می باشد.
- این ماده، آب‌رسان است و با حفظ رطوبت در پوست، پوست را مرطوب نگه می دارد.
- این اسید اغلب به عنوان عنصری در لوازم آرایشی برای متعادل کردن سطح pH استفاده می‌شود.
- این محصول به ترشح سیب سبز کمک می کند.
- این ماده در تهیه محصولات پزشکی مانند لوزی گلو، شربت سرفه، خمیر دندان و دهان شویه مورد استفاده قرار می گیرد.
- این اسید به کاهش علائم سندرم خستگی مزمن کمک میکند.
این ماده دارای خواص ضد عفونی کنندگی می باشد و از حفره‌های دهان در مقابل میکروب‌ها کمک میکند. این ماده تولید بزاق را تحریک میکند که این امر به نوبه‌ی خود به کشتن باکتری‌های موجود در دهان کمک میکند.
مزایا خرید اسید مالیک
خرید اسید مالیک دارای مزایای متعددی است که آن را به گزینه‌ای محبوب برای بسیاری از صنایع تبدیل کرده است. یکی از مزایای اصلی آن، قابلیت استفاده چندمنظوره در صنایع غذایی، دارویی، و آرایشی است. این ویژگی، خرید این محصول را به یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه تبدیل میکند، چرا که با یک ماده، نیازهای متنوعی برآورده می‌شود.
دیگر مزیت خرید اسید مالیک خلوص بالا و کیفیت ممتاز آن در بازار است. بسیاری از تولیدکنندگان این ماده را با کیفیت بالا و تحت استانداردهای بین‌المللی تولید می‌کنند، که این امر موجب اطمینان خاطر مصرف‌کنندگان از ایمنی و کارایی محصول می‌شود.
اسید مالیک را از کجا باید تهیه کرد؟
روش تهیه اسید مالیک خرید آنلاین از وب‌سایت‌های تخصصی فروش مواد شیمیایی است. این سایت‌ها معمولاً اطلاعات کاملی درباره محصول، از جمله مشخصات فیزیکی و شیمیایی، نحوه استفاده و روش‌های نگهداری ارائه می‌دهند و امکان مقایسه قیمت‌ها و انتخاب بهترین گزینه را برای مشتری فراهم می‌کنند.
خرید اسید مالیک در تهران
در تهران، مراکز و فروشگاه‌های متعددی برای خرید اسید مالیک وجود دارد. این فروشگاه‌ها عمدتاً در مناطق مرکزی و صنعتی شهر واقع شده‌اند و معمولاً انواع مختلفی از اسید مالیک را برای کاربردهای گوناگون عرضه می‌کنند. برای خرید اسید مالیک از این مراکز، می‌توانید به صورت حضوری مراجعه کنید یا از طریق تماس تلفنی و سایت‌های اینترنتی سفارش خود را ثبت نمایید.
خرید اسید مالیک در اصفهان
اصفهان به عنوان یکی از مراکز صنعتی ایران، دارای فروشگاه‌ها و مراکز متعددی برای خرید اسید مالیک است. این فروشگاه‌ها معمولاً در مناطق صنعتی و بازارهای عمده‌فروشی مواد شیمیایی واقع شده‌اند. برای تهیه اسید مالیک در اصفهان، می‌توانید به این مراکز مراجعه کنید و از تنوع محصولات و قیمت‌ها بهره‌مند شوید.
استعلام قیمت فروش اسید مالیک از آبتین شیمی
شرکت آبتین شیمی یکی از تأمین‌کنندگان معتبر اسید مالیک در ایران است که محصولات خود را با کیفیت بالا و قیمت رقابتی عرضه میکند. برای استعلام قیمت فروش اسید مالیک از آبتین شیمی، می‌توانید به وب‌سایت رسمی این شرکت مراجعه کنید و اطلاعات لازم را دریافت کنید. امکان تماس تلفنی با بخش فروش و مشاوره رایگان نیز وجود دارد.
آبتین شیمی علاوه بر فروش اسید مالیک، خدمات پس از فروش و مشاوره تخصصی در زمینه استفاده و نگهداری از این محصول را نیز ارائه می‌دهد. این شرکت با تجربه و سابقه قابل توجه در بازار مواد شیمیایی، به یکی از گزینه‌های مطمئن برای خرید اسید مالیک تبدیل شده است.
خرید اینترنتی اسید مالیک از سایت آبتین شیمی
سایت آبتین شیمی به عنوان یکی از فروشگاه‌های اینترنتی معتبر، امکان خرید اینترنتی اسید مالیک را برای مشتریان فراهم کرده است. این سایت با ارائه اطلاعات کامل درباره محصولات، از جمله ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی، نحوه استفاده و شرایط نگهداری، به مشتریان کمک میکند تا انتخاب مناسبی داشته باشند.
خرید اینترنتی از سایت آبتین شیمی مزایای زیادی دارد؛ از جمله صرفه‌جویی در زمان و هزینه، دسترسی به محصولات با کیفیت بالا و بهره‌مندی از تخفیف‌های ویژه. این سایت امکان ارسال سریع به سراسر کشور را فراهم کرده است که برای مشتریانی که نیاز فوری به محصول دارند، بسیار مناسب است.
آنالیز اسید مالیک
آنالیز اسید مالیک شامل بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی این ماده است. این آنالیز معمولاً شامل اندازه‌گیری pH، نقطه ذوب، نقطه جوش، خلوص، و میزان رطوبت موجود در نمونه است. آنالیز دقیق و جامع اسید مالیک به تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان اطمینان می‌دهد که این محصول مطابق با استانداردهای بین‌المللی تولید شده است.
یکی دیگر از پارامترهای مهم در آنالیز اسید مالیک، تعیین میزان اسید فعال موجود در نمونه است. این پارامتر به خصوص در صنایع غذایی و دارویی اهمیت دارد، زیرا بر روی طعم، پایداری و عملکرد محصول نهایی تأثیر می‌گذارد. آنالیز به طور معمول در آزمایشگاه‌های معتبر و با استفاده از تجهیزات پیشرفته انجام می‌شود.
سوالات متداول
اسید مالیک چیست و چه کاربردی دارد؟
اسید مالیک یک اسید دی‌کربوکسیلیک است که در بسیاری از میوه‌ها به ویژه سیب یافت می‌شود. این ماده در صنایع غذایی به عنوان طعم‌دهنده، تنظیم‌کننده pH و حفظ‌کننده مواد غذایی به کار می‌رود. همچنین در صنایع دارویی و آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد.
چگونه می‌توان اسید مالیک را به صورت اینترنتی خریداری کرد؟
شما می‌توانید اسید مالیک را از فروشگاه‌های اینترنتی معتبر مانند سایت آبتین شیمی خریداری کنید. این سایت‌ها اطلاعات کاملی درباره محصول ارائه می‌دهند و امکان مقایسه قیمت‌ها و خرید آسان را فراهم می‌کنند.
چه نکاتی برای نگهداری صحیح اسید مالیک باید رعایت شود؟
اسید مالیک باید در ظروف دربسته و مقاوم به نور و رطوبت نگهداری شود. همچنین از تماس آن با مواد اکسیدکننده و اسیدهای قوی جلوگیری شود و در دمای اتاق (۱۵-۲۵ درجه سانتی‌گراد) نگهداری شود.
| result | quality criterion | item |
|---|---|---|
| 99.5 | 99.0-100.5 % | assay |
| complies | white or nearly white crystalline granular | appearance |
| Passes test | Passes test | identity |
| 1.0 | 1.0 % max | fumaric acid |
| 0.05 | 0.05 % max | maleic acid |
| 2 | 2ppm max | lead |
| 0.0002 | 0.001 % max | heavy metals as Pb |
| 0.1 | 0.1 % max | insoluble |
| 0.3 | 0.3 % max | moisture |
| 0.0002 | 0.001 % max | residue on ignition |
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.