توضیحات
گلایسین چیست
گلیسین یا گلایسین یک ترکیب ارگانیک با جایگزین هیدروژن به عنوان زنجیره جانبی آن است.جامد و بلوری شکل و بی رنگ است .گلیسین غیر ضروری و ساده ترین نوع اسید آمینه است. این ماده یک پروتئین است و دارای طعم شیرین می باشد . گلیسین برای کاهش عصاره تلخ ساخارین استفاده می شود. گلایسین یک ترکیب ارگانیک است که معمولا در پروتئین حیوانی به عنوان یکی از بیست اسید آمینه یافت می شود. این اسید غیر ضروری است و ذخیره سازی گلیکوژن را بهبود می بخشد که به نوبه خود به سنتز کلاژن، هموگلوبین و گلوتاتیون کمک می کند. به از بین بردن چربی خون بالا و همچنین بهبود سطح اسید اوریک کمک میکند .
خرید گلایسین
این محصول در کیسه های 25 کیلوگرمی آماده فروش است برای ثبت سفارش فرم مربوطه را پرکنید و برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
031-33616360 / 021-28421745
جهت اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید شنیدن صدای شما باعث خشنودی ما می شود ...
قیمت گلایسین
ویژگی های گلایسین
- گلایسین اسید آمینه ای پایدار است و براحتی به اسید آمینه های دیگر تبدیل نمی شود.
- شدیداً قطبی و آبدوست است.
- دارای طعم شیرین است.
- گلایسین در محیط های مختلف از خود خواص اسیدی و بازی متفاوتی نشان می دهد.
فواید گلایسین
- بدون گلایسین، بدن نمی تواند بافت های آسیب دیده را ترمیم کند، پوست شل می شود و در مقابل اشعه فرابنفش مقاوم نخواهد بود.
- گلایسین به تنظیم سطح قند خون کمک می کند و برای جبران انرژی پایین و خستگی و درمان کم خونی و سندرم خستگی مزمن سودمند است.
- ماهیچه های آسیب دیده یا خسته را بهبود می بخشد.
- معده دچار مشکل را بهبود می بخشد.
- سیستم ایمنی را تقویت می کند.
- هورمون رشد انسان را افزایش می دهد.
- آسایش و آرامش را افزایش می دهد.
کاربردهای گلایسین
- استفاده در مکمل های غذایی و نوشیدنی های پروتئینی.
- استفاده در فرمولاسیون داروها (موجب جذب بهتر دارو را در معده می شود) .
- استفاده در تولید خوراک دام به عنوان شیرین کننده و افزایش دهنده طعم.
- استفاده در نوشیدنی ها به همراه مونو سدیم گلوتامات، DL-alanie یا اسید سیتریک به عنوان طعم دهنده یا شیرین کننده.
- استفاده در شراب و نوشیدنی ها به عنوان اصلاح کننده اسیدیته یا بافر.
- استفده در تولید شیرینی و کیک و کلوچه.
- استفاده در سس، آب میوه و سرکه به عنوان شیرین کننده و جهت بهبود طعم و مزه غذاو حفظ رنگ اصلی.
- استفاده در پوست ماهی و بادام زمینی به عنوان ضد عفونی کننده به عنوان مهار کننده تولید مثلBacillus subtilis وcoil
- استفاده در کرم ، پنیر، مارگارین، نودل پخته سریع ، آرد گندم به عنوان تثبیت کننده .
- استفاده در فرآوری گوشت و سس سویا به منظور حذف تلخی.
- استفاده در ساخارین به منظور کاهش عصاره تلخ آن.