مارگارین

مارگارین چیست

مارگارین یکی از چربی هایی است که ما در شبانه روز مصرف میکنیم . این چربی ها در سه نوع مختلف موجود هست که هر کدام یک تاثیر متفاوت بر سیستم سوخت ساز بدن ما میگذارد که شامل چربی اشباع شده ،چربی نیمه اشباع ،چربی های غیر اشباع تفاوت این نوع چربی ها در تعداد پیوند کربنی آنها در ترکیب شیمیایی بوده .

مارگارین یا همان کره گیاهی از نظر نوع چربی وابسته به منبع ان است یعنی این که شما باید توجه داشته باشید که از چه منبع طبیعی گرفته شده تا به نوع چربی ان پی ببرید لذا در بین چربی ها مضر ترین انها چربی اشباع شده است .

از دیگر محصولات ما نیز دیدن نمایید : استئارات منیزیم

خرید مارگارین

جهت خرید ماگارین با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتبط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن میباشند .

امروز در طیف گسترده از جامعه جهانی آنرا جایگزین کره کرده و سهم بیشتری از بازار را نسبت به کره دارد .این محصول به طور طبیعی سفید رنگ بوده اما با استفاده از رنگ های مصنوعی ان را شبیه به کره حیوانی نشان می دهند و از نظر حالت مواد این محصول در اصل مایع بوده و در فرایند هیدروژناسیون و اشباع کردن به ححالت جامد تغییر شکل می دهد .

تفاوت با هم ردیف ها

تفاوت بین کره گیاهی و مارگارین فقط در مقدار اسید های چرب اشباع است که در کره حیوانی طی تحقیقاتی که تا امروز انجام شده بیشتر است تا مارگارین .

ضمنا در حال حاضر شما می توانید در بازار کره مارگارین را با ردصد های متفاوتی تهیه کنید.

و از مزیت های  دیگر این محصول این است که میتواند به کاهش کلسترول خون کمک کند که یکی از فاکتور های مهم برای جلوگیری بیماری های قلبی عروقی است

نتیجه

اما با تمام این مباحث باید گفت که هم کره ه مارگارین دارای مزایا و ضررهای خاص خود هستند برای مثال کره حیوانی دارای چربی های طبیعی که برای تقویت استخوانمهم بوده و مزیت های تغذیه ای فراوانی دارد این درحالی است که جدای مزایایی که برای مارگارین ثبت شده دارای مواد سمی هستند که طی فرایند تولید به این ترکیب اضافه میشود همچون نیکل و کادمیوم هست که با یک تحقیق درباره این دو محوصل می توانید به مشکلات این محصولات در مواد غذایی پی برد .

در نتیجه باید گفت که بهترین الگوی مصرف برای این نوع چربی ها

پیروی از یک الگو مصرف متعادل و به اندازه بوده تا در اینده دچار مشکلات

قلبی و عروقی نشویم .