روغن پالم

روغن پالم چیست

روغن پالم یا همان روغن درخت نخل که دانه های میوه نخل استخراج میشود یک نمونه از روغن های گیاهی است این روغن به عنوان یک روغن رایج در در افریقا آسیای جنبوب شرقی و برزیل برای پخت و پز مورد استفاده است  در سایر نقاط دنیا برای صرفه اقتصادی از روغن پالم تصفیه شده برای سرخ کردن استفاده میکنند. یک کاربرد دیگر این روغن استفاده به عنوان سوخت گیاهی است که به همین دلیل تقاضا این روغن بالا رفته است و سبب افزایش قیمت این روغن شده است. مالزی بزرگترین کشور تولید کننده این ماده در جهان است و در خیابان های این شهر به وفور درختان این روغن مشاهده میشود.

خرید روغن پالم

جهت خرید روغن پالم با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن میباشند .

فواید روغن پالم

این روغن حاوی مقداری ویتامین E یعنی توکوترینول غنی شده است که طبق تحقیقات نشان داده شده است که این ویتامین از لختگی و و انسداد عروق جلوگیری میکند و اثرات سکته مغزی بر مغز را کاهش میدهد. در برابر اکسایش مقاوم است و در دمای 25 درجه (دمای اتاق) جامد است.

خطرات روغن پالم

این روغن مانند سایر روغن های گیاهی فاقد کلسترول است ولی مصرف چربی اشباع شده کلسترول LDL و HDL را ارتقا میدهد. و همین دلیل است که سبب بروز بیماری های قلبی و عروقی میگردد. طی تحقیقاتی مشخص شد این محصول به علت چربی های ترانس موجو اش برای افرادی که سطح LDL بالایی دارند مناسب نیست.

چون این ماده مضرات زیادی برای سلامتی انسان دارد مصرف اش را باید کاهش داد از طرفی فعالان محیط زیست نگران منابع این روغن هستند به علت افزایش استفاده از این روغن سرمایه گذاری های فراوانی روی این منابع انجام شده است. از طرفی برای کشت روغن پالم جنگل های انبوه مالزی را از بین میبرند.

بر خلاف سایر گیاهان درخت نخل به سرعت رشد میکند و در هر نوع خاکی میتواند رشد کند و این بررسی جهانی است و مختص به یک کشور نیست.روغن پالم حاوی اسیدی است که پژشکان این اسید را منبع بروز بیماری های قلبی و عروقی دانسته اند.

موارد مصرف

• از این روغن به عنوان سوخت زیستی برای ساخت و مصارف بیودیزل مورد استفاده است
• در جنگ جهانی دوم از این روغن برای ساخت بمب ناپالم استفاده کرده اند.
• مواد غذایی بسته بندی شده مانند پیتزا،پیراشکی،شکلات و…
• استفاده از این روغن در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند: دئودورانت شامپو،خمیر دندان،رژلب و…
• در تولیدی های بزرگ از این ماده به وفور استفاده میشود.