آنتی اکسیدان TBHQ

TBHQ چیست

تری بوتیل هیدروکینون (tertiary butylhydroquinone یا TBHQ) ترکیبی آلی و معطر است و جزء دسته فنول هاست. شکل ظاهری آنتی اکسیدان TBHQ سفید مایل به شیری است و در حوزه تولید مواد غذایی، از جمله آنتی اکسیدان های بسیار پر مصرف محسوب می شود. این ماده دارای فرمول شیمیایی C₁₀H₁₄O₂ است.

تری بوتیل هیدروکینون به عنوان یک نگهدارنده برای روغن های گیاهی غیر اشباع و بسیاری از چربی های حیوانی خوراکی استفاده می شود. این ماده باعث تغییر رنگ در حضور آهن نمی شود و باعث تغییر طعم یا بوی ماده ای را که به آن اضافه می شود، نمی شود.

خرید آنتی اکسیدان TBHQ

جهت خرید آنتی اکسیدان TBHQ با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین زمان ممکن میباشند .

اصطلاح “آنتی اکسیدان” عمدتا برای دو گروه مختلف از مواد استفاده می شود:

آنتی اکسیدان های طبیعی:

از آنتی اکسیدانهای طبیعی که معمولا از بافت های گیاهی استخراج میشود میتوان به موارد ذیل اشاره نمود:

توکوفرول ها ، کاروتنوئید ، فلاوونوئید ها ، کومارین ها ، مشتقات سینامیک اسید ها و اسید فنولیک

مواد ذکر شده در بسیاری از میوه ها و سبزیجات به وفور یافت میشود از جمله کاروتنوئید ها که در گردو ، هویج ، پرتقال و فلفل به وفور یافت میشود و یا توکوفرل (ویتامین E) که در روغن های گیاهی موجود است.

لیکوپن نیز در گوجه فرنگی و هندوانه وجود دارد .

انواع آنتی اکسیدان های طبیعی:
– توکوفرولها و توکوتری انولها
– فسفولیپیدها
– کاروتنوئیدها
– سزامولین ، سزامول و ایزومرهای سزامینول
– اوریزانول ها
– اسید اسکوربیک ، و نمک ها و استرهای آن
– استرول ها
– سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی فنلی گیاهی

آنتی اکسیدان های مصنوعی ( سنتتیک ):

از آنتی اکیسیدان های پر مصرف میتوان به BHA( بوتیل هیدروکسی آنیزول ) ، BHT ( بوتیل هیدروکسی تولوئن) ، TBHQ (تری بوتیل هیدروکینون ) اشاره نمود .

کاربرد های آنتی اکسیدان TBHQ:

• روغن های سرخ گردنی
• صنایع تولید رنگ، لاک و رزین
• تولید محصولات نفتی.
• از تری بوتیل هیدروکینون به عنوان ثابت کننده برای کاهش میزان تبخیر و بهبود ثبات در عطرها، استفاده می شود.
• به عنوان یک انتی اکسیدان در سوخت بیو دیزل استفاده می شود.